Get Adobe Flash player

Блины с морепродуктами

Порций: 4
1 порция: 317 ккал

белки - 25,8 г, жиры - 17,9 г, углеводы - 13,1 г.

Ингредиенты

8 готовых блинов
500 г мидий
200 г морского гребешка
100 г очищенных креветок
1 ст. л. белого сухого вина
1 ст. л. муки
50 мл сливок Parmalat 23% жирности
2 ст. л. рубленой зелени

Приготовление

  1. Мидии очистить, раскрыть, вынуть содержимое. Сок сохранить и процедить.
  2. Гребешки нарезать на кусочки. Мидии, гребешки и креветки обжарить в сотейникена сливочном масле в течение 15 мин.
  3. Сок мидий смешать с белым вином. Выпарить наполовину на очень слабом огне и влить в сотейник с морепродуктами.
  4. Сливки смешать с мукой, добавить эту смесь к морепродуктам. Приправить, прогреть. Разложить морепродукты в соусе на блинчики, посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Сайты других стран

ЕВРОПА:
Italy, Spain, Portugal, Rumania, Russia, Hungary

Северная и центральная АМЕРИКА:
Canada, USA, Mexico

Южная АМЕРИКА:
Nicaragua, Equador, Columbia, Venezuela, Chile, Paraguay, Uruguay, Brasil

Другие:
Australia, Asia, South Africa

Москва, ООО "Пармалат МК", ул. Докукина, 16, стр.3, тел.(495) 660-5506
Санкт-Петербург, ООО "Декалат", Октябрьская наб., 104, корп. 41, тел. (812) 326-3366
Екатеринбург, ООО "Ураллат", ул. Радищева, 4, тел. (3432) 94-6077
Белгород, ОАО "БМК", ул. Привольная, 5, тел. (4722) 35-9052
Parmalat 2005