Get Adobe Flash player
О компании Рецепты

Паста фьорентина

Порций: 1
порция: 587 ккал
белки - 19 г, жиры -26,3 г, углеводы - 68,5 г.

Ингредиенты

100 г спагетти Divella
120 мл сливок Parmalat  23% жирности
сок 0,5 лимона
2 ст. л. белого сухого вина
2 зубчика чеснока
80 г молодых листьев шпината
1 яйцо

Приготовление

  1. В маленькую кастрюлю поместить лимонный сок, вино, растертый в пюре чеснок и сливки. Когда смесь закипит, перемешать и добавить шпинат. Когда вновь закипит, снять с огня.
  2. Яйцо поджарить в течение 1 мин. на сковороде.
  3. Спагетти варить в большом количестве кипящей подсоленной воды в течение 7 минут до состояния "аль денте". Откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь и смешать с соусом.
  4. Выложить пасту в тарелку, поверх выложить яйцо, посолить. Можно посыпать тертым сыром Пармезан.

Приятного аппетита!

Сайты других стран

ЕВРОПА:
Italy, Spain, Portugal, Rumania, Russia, Hungary

Северная и центральная АМЕРИКА:
Canada, USA, Mexico

Южная АМЕРИКА:
Nicaragua, Equador, Columbia, Venezuela, Chile, Paraguay, Uruguay, Brasil

Другие:
Australia, Asia, South Africa

Москва, ООО "Пармалат МК", ул. Докукина, 16, стр.3, тел.(495) 660-5506
Санкт-Петербург, ООО "Декалат", Октябрьская наб., 104, корп. 41, тел. (812) 326-3366
Екатеринбург, ООО "Ураллат", ул. Радищева, 4, тел. (3432) 94-6077
Белгород, ОАО "БМК", ул. Привольная, 5, тел. (4722) 35-9052
Parmalat 2005