|
|
|
Клубника с яичным кремомПорций: 4
1 порция: 365 ккал
белки - 5 г, жиры - 18 г, углеводы - 36 г Ингредиенты500 г клубники
2 пакетика ванильного сахара
2 яичных желтка
100 г сахарного песка
150 мл белого вина (или яблочного сока Santal)
сок и цедра 1 лимона
150 мл сливок Parmalat 35% жирности
лимонная мелисса и полоски лимонной цедры для украшения ПриготовлениеКлубнику осторожно вымыть и обсушить. Несколько ягод оставить, остальные нарезать кружочками. Всю клубнику посыпать ванильным сахаром. Яичные желтки взбить с сахарным песком на горячей водяной бане, чтобы получилась густая масса. Добавить белое вино, лимонный сок и цедру. Поставить на холодную водяную баню и взбить. Сливки взбить и соединить с яичным кремом. Клубнику выложить на тарелки вместе с кремом, украсить лимонной мелиссой и полосками цедры.
Приятного аппетита!
|
|
Сайты других стран
ЕВРОПА:
Italy,
Spain,
Portugal,
Rumania,
Russia,
Hungary
Северная и центральная АМЕРИКА:
Canada,
USA,
Mexico
Южная АМЕРИКА:
Nicaragua,
Equador,
Columbia,
Venezuela,
Chile,
Paraguay,
Uruguay,
Brasil
Другие:
Australia,
Asia,
South Africa
|
 |
Москва, ООО "Пармалат МК", ул. Докукина, 16, стр.3, тел.(495) 660-5506
Санкт-Петербург, ООО "Декалат", Октябрьская наб., 104, корп. 41, тел. (812) 326-3366
Екатеринбург, ООО "Ураллат", ул. Радищева, 4, тел. (3432) 94-6077
Белгород, ОАО "БМК", ул. Привольная, 5, тел. (4722) 35-9052
Parmalat 2005 |
