Get Adobe Flash player

Паста фетуччине Divella с креветками

Ингредиенты:

  • Креветки тигровые - 0.7 кг

  • Лук репчатый - 200 г

  • Перец болгарский (красный) - 0,3 кг

  • Чеснок - 5 зубчиков

  • Перец чили - 2 шт.

  • Коньяк - 0,2 л

  • Соус с базиликом для пасты Pomito - 0,6 кг

  • Масло оливковое - 100 мл

  • Базилик свежий - 10 г

  • Соль, перец по вкусу

  • Паста Divella - 0,8 кг

  • Сыр пармезан - 200 г

Способ приготовления:

В сковороду подлить оливкового масла.

Обжарить тигровые креветки без панциря, добавить лук, нарезанный полукольцами, рубленные чили и чеснок, нарезанный полосками, болгарский перец. Добавить коньяк и поджечь, добавить готовый соус из томатов Pomito, воду или бульон, добавить соль, перец и сахар.

Отдельно отварить пасту 'аль-денте'. Добавить в креветки в конце приготовления вместе с нарезанным базиликом.

Подавать, посыпав тёртым сыром пармезан.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 pasta1.jpg - 150.40 Kb

Приятного аппетита!

Сайты других стран

ЕВРОПА:
Italy, Spain, Portugal, Rumania, Russia, Hungary

Северная и центральная АМЕРИКА:
Canada, USA, Mexico

Южная АМЕРИКА:
Nicaragua, Equador, Columbia, Venezuela, Chile, Paraguay, Uruguay, Brasil

Другие:
Australia, Asia, South Africa

Москва, ООО "Пармалат МК", ул. Докукина, 16, стр.3, тел.(495) 660-5506
Санкт-Петербург, ООО "Декалат", Октябрьская наб., 104, корп. 41, тел. (812) 326-3366
Екатеринбург, ООО "Ураллат", ул. Радищева, 4, тел. (3432) 94-6077
Белгород, ОАО "БМК", ул. Привольная, 5, тел. (4722) 35-9052
Parmalat 2005